무인화1 인건비 부담 줄이기, 소상공인 현실 사례로 배우는 절감법 소상공인의 가장 큰 부담 중 하나는 바로 인건비입니다. 최저임금 인상과 근로시간 제도 변화로 인해 인건비 비중이 전체 비용의 30~40%를 차지하는 경우도 많습니다. 그렇다고 무작정 인력을 줄이면 서비스 품질이 떨어져 매출 하락으로 이어질 수 있습니다. 그렇다면 실제 소상공인들은 어떤 방식으로 인건비를 절감하고 있을까요? 본 글에서는 무인화·자동화 시스템 도입, 파트타이머 탄력 근무제 활용, 직원 다기능 교육, 정부 지원금 활용 등 실제 사례를 중심으로 인건비 절감 전략을 살펴보고, 소상공인이 당장 실행할 수 있는 운영 팁을 제시합니다. 1) 왜 인건비 절감이 중요한가인건비는 임대료 다음으로 큰 고정비입니다. 인건비가 매출을 잠식하면 신메뉴 개발·마케팅에 쓸 자원이 줄어듭니다. 목표는 간단합니다. 인건.. 2025. 8. 29. 이전 1 다음
